Hindi Füme

Hindi füme, hafif ve isli aromasıyla kahvaltılardan sandviçlere kadar geniş kullanım alanı sunan, sağlıklı ve pratik bir şarküteri ürünüdür.

Özel hindi etleri, bütün halinde, tuz ve baharatlarla bir gün boyunca masajlanır. Daha sonra özel fırınlarda fümelenerek pişirilir. Dilimlenerek, servise hazır halde, tüketicilerin beğenisine sunulur.

Müşteri Temsilcisi
Etiketler: Kategoriler:
Marka: ,

Hindi Füme – Sağlıklı ve Pratik Şarküteri Lezzeti

Hindi füme, düşük yağ oranı, yüksek protein içeriği ve hafif aromatik yapısıyla hem lezzetli hem de sağlıklı bir şarküteri seçeneğidir. Özenle seçilmiş hindi göğüs etleri, doğal baharatlarla marine edildikten sonra özel fümeleme teknikleriyle pişirilir. Bu işlem, ete karakteristik yumuşaklığını ve isli tadını kazandırır.

✔️ Tütsüleme ile Gelen Eşsiz Lezzet

Hindi füme, geleneksel tütsüleme yöntemiyle pişirildiği için hem doğal hem de katkısız bir lezzet profiline sahiptir. Marine edilen etler, kontrollü sıcaklıkta özel fırınlarda tütsülenerek işlenir. Bu yöntem, ürünün hem raf ömrünü uzatır hem de doğal koruma sağlar. Etin dokusu yumuşak, tadı ise hafif baharatlı ve fümelenmiş karakterdedir.

✔️ Günlük Kullanıma Uygun ve Pratik

Dilimlenmiş formu sayesinde hızlı kullanım kolaylığı sağlayan hindi füme, kahvaltıdan akşam atıştırmalıklarına kadar günün her öğününde değerlendirilebilir. Özellikle hızlı servis yapan kafe ve restoranlarda, otel kahvaltılarında ve sağlıklı menü sunan işletmelerde sıkça tercih edilir.

✔️ Kullanım Alanları

  • Kahvaltı ve brunch tabaklarında
  • Soğuk sandviç ve tostlarda
  • Wrap ve tortilla tariflerinde
  • Salatalarda protein kaynağı olarak
  • Şarküteri sunumlarında peynir ve zeytin çeşitleriyle birlikte

✔️ Profesyonel Mutfaklara Uygunluk

Hindi füme, düşük kalorili ve doyurucu yapısıyla özellikle diyet menüleri veya sağlıklı beslenme alternatifleri sunan işletmeler için vazgeçilmezdir. Tütsülenmiş yapısı sayesinde koruyucu kullanmadan uzun süre tazeliğini korur ve pratik dilimlenmiş formu ile mutfakta zaman kazandırır.

Saklama Bilgisi

0°C ile +4°C arasında soğuk zincirde muhafaza edilmelidir. Ambalaj açıldıktan sonra kısa süre içinde tüketilmesi önerilir.

📊 Besin Değerleri (100 g için)

Bu değerler ortalama besin değerleridir. Buzdolabında (0°C / +4°C’de) muhafaza ediniz.

  • Enerji: 92,2 kcal/389,6kj
  • Yağ: 1,8g
  • Doymuş Yağ: 0,5g
  • Protein: 17g
  • Karbonhidrat: 2g
  • Şeker: 0g
  • Tuz: 2g
  • Gramaj: 200g
Dana tranç: Dana budunun üst kısmından çıkan, lifli ve az yağlı yapıya sahip, haşlama ve fırın yemekleri için ideal kırmızı et parçası.

Dana Tranç

Dana yumurta: Sinirsiz, yumuşak yapılı ve yüksek proteinli kırmızı et parçası. Genellikle haşlama, ızgara veya kavurma için tercih edilir.

Dana Yumurta

dana karkas et

Dana Karkas

Dana T-bone steak: T şeklinde kemiğe sahip, bir tarafında bonfile diğer tarafında kontrfile bulunan, ızgara ve tava için ideal, yumuşak ve lezzetli et parçası.

Dana T-Bone Steak

Dana pirzola: Dananın kaburga bölgesinden kemikli olarak kesilen, yağlı ve lezzetli et parçası. Izgara ve tava yemekleri için ideal.

Dana Pirzola

Dana incik, dananın arka bacak kısmından elde edilen kemikli ve lifli bir et parçasıdır. Genellikle yuvarlak kesilir, ortasında ilikli kemik bulunur. Osso buco gibi uzun süre pişen yemekler için idealdir. Lezzetli ve yumuşak yapısıyla öne çıkar.

Dana İncik

Dana’nın Kürek, Gerdan, Döş, Pençeta, Tranç, Yumurta, Kontrnua, Nua, Sokum ve incikten oluşan kısımdır.

Dana Kemiksiz Takım (Değerli Etler Hariç)

Dana’nın Kürek, Gerdan, Döş, Pençeta, Tranç, Yumurta, Kontrnua, Nua, Sokum, Bonfile, Antrkot, Kontrfile ve incikten oluşan kısımdır

Dana Kemiksiz Takım (Değerli Etler Dahil)

Hindi Füme
Bu web sitesi, deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bu web sitesini kullanarak Veri Koruma Politikamızı kabul etmiş olursunuz.
Oku