Dana Kavurma Blok

Dana kavurma (kg), geleneksel yöntemlerle kavrulmuş, dilimlenmiş ve pratik sunumu ile lezzetli bir şarküteri ürünüdür. Sandviç, salata ve kahvaltılarda ideal bir tercihtir.

Kemik ve sinirlerinden tamamen temizlenmiş dana etlerinin, lezzet uzmanlığı ile, özel kavurma kazanlarında, dana yağı ve tuz eklenerek pişirilmesiyle üretilir.

Müşteri Temsilcisi
Marka: ,

Dana Kavurma (kg) – Geleneksel Lezzet, Yüksek Kalite

Dana kavurma (kg), özenle seçilen dana etlerinin sinirlerinden ve fazla yağlarından arındırılarak, geleneksel yöntemlerle kavrulup, dilimlenerek tüketime sunulan bir şarküteri ürünüdür. Bu geleneksel kavurma işlemi, ete karakteristik bir lezzet kazandırırken, aynı zamanda ürünün dayanıklılığını artırır ve doğal koruma sağlar.

✔️ Üretim Süreci ve Lezzet Profili

Üretim süreci, dana etlerinin sinirlerinden ve fazla yağlarından arındırılmasıyla başlar. Ardından etler, kontrollü sıcaklıkta kavrulur ve dilimlenerek tüketime hazır hale getirilir. Bu işlem, ete derinlemesine lezzet ve yumuşaklık kazandırır. Kavurma işlemi sırasında kullanılan doğal yöntemler, ete benzersiz bir aroma katarken, aynı zamanda mikroorganizmaların büyümesini engelleyerek ürünün dayanıklılığını artırır.

✔️ Çok Yönlü Kullanım Alanları

Dana kavurma (kg), pratik ve zengin lezzeti sayesinde farklı mutfaklarda kolaylıkla kullanılabilir. Sandviç ve tostlarda, kahvaltı sofralarında, soğuk şarküteri tabaklarında ya da ana yemeklerin yanında tercih edilir. Ayrıca salatalara eklenerek protein açısından zengin ve lezzetli öğünler oluşturulabilir. Hem ev kullanımı hem de restoran, kafe ve otel mutfakları için ideal bir üründür.

✔️ Sağlıklı ve Doğal Seçenek

Katkı maddesi içermeyen, doğal yöntemlerle hazırlanmış olan dana kavurma, dengeli beslenmeyi önemseyenler için sağlıklı bir alternatiftir. Yüksek protein içeriği ve doğal aromasıyla hem lezzet hem de besin değeri sunar.

✔️ Saklama Koşulları ve Tüketim Önerileri

Ürün, 0°C ile +4°C arasında muhafaza edilmelidir. Vakumlu ambalajı sayesinde tazeliğini uzun süre korur. Ambalaj açıldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede tüketilmesi önerilir. Ürünü en iyi şekilde değerlendirmek için oda sıcaklığına getirip servis yapmanız önerilir.

📊 Besin Değerleri (100 g için)

Bu değerler ortalama besin değerleridir. Buzdolabında (0°C / +4°C’de) muhafaza ediniz.

  • Enerji: 358 kcal/1484kj
  • Yağ: 30g
  • Doymuş Yağ: 17g
  • Protein: 22g
  • Karbonhidrat: 0g
  • Şeker: 0g
  • Tuz: 2,2g
  • Gramaj: Tartılarak satılır.
Dana tranç: Dana budunun üst kısmından çıkan, lifli ve az yağlı yapıya sahip, haşlama ve fırın yemekleri için ideal kırmızı et parçası.

Dana Tranç

Dana yumurta: Sinirsiz, yumuşak yapılı ve yüksek proteinli kırmızı et parçası. Genellikle haşlama, ızgara veya kavurma için tercih edilir.

Dana Yumurta

dana karkas et

Dana Karkas

Dana T-bone steak: T şeklinde kemiğe sahip, bir tarafında bonfile diğer tarafında kontrfile bulunan, ızgara ve tava için ideal, yumuşak ve lezzetli et parçası.

Dana T-Bone Steak

Dana pirzola: Dananın kaburga bölgesinden kemikli olarak kesilen, yağlı ve lezzetli et parçası. Izgara ve tava yemekleri için ideal.

Dana Pirzola

Dana incik, dananın arka bacak kısmından elde edilen kemikli ve lifli bir et parçasıdır. Genellikle yuvarlak kesilir, ortasında ilikli kemik bulunur. Osso buco gibi uzun süre pişen yemekler için idealdir. Lezzetli ve yumuşak yapısıyla öne çıkar.

Dana İncik

Dana’nın Kürek, Gerdan, Döş, Pençeta, Tranç, Yumurta, Kontrnua, Nua, Sokum ve incikten oluşan kısımdır.

Dana Kemiksiz Takım (Değerli Etler Hariç)

Dana’nın Kürek, Gerdan, Döş, Pençeta, Tranç, Yumurta, Kontrnua, Nua, Sokum, Bonfile, Antrkot, Kontrfile ve incikten oluşan kısımdır

Dana Kemiksiz Takım (Değerli Etler Dahil)

Dana Kavurma Blok
Bu web sitesi, deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bu web sitesini kullanarak Veri Koruma Politikamızı kabul etmiş olursunuz.
Oku